Hennessy es uno de los fabricantes más antiguos y famosos de coñac. La compañía se fundó cuando el irlandés Richard Hennessy, que había sido un mercenario para el rey Luis XV, fue compensado con tierras en el pueblo de Cognac en Francia en 1765.1 Richard montó un negocio comercial, inicialmente envíando licor a sus amigos y parientes en Irlanda. Su hijo, James Hennessy, amplió el negocio para incluir la producción de coñac. Renombraron el negocio James (o Jacques) Hennessy & Co., el nombre que la compañía retiene hoy. Las sucesivas generaciones de Hennessy han dirigido la compañía (ahora es la octava generación). Sin embargo la propiedad ha cambiado a lo largo de los años. En 1971 Hennessy se fusionó con Moët & Chandon. Entonces en 1987 el grupo de bebidas se fusionó con la firma de alta costura Louis Vuitton para crear lo que ahora es el negocio de bienes de lujo más grande del mundo: LVMH.
Hennessy actualmente vende unas tres millones de cajas de coñac cada año.
Inspirado por un cognac creado en 1817 en respuesta a una petición del futuro Rey de Inglaterra Jorge IV, Hennessy VSOP ha construido su reputación a través de casi dos siglos. Hoy Hennessy VSOP se ha establecido como el cognac VSOP más popular del mundo, y es reconocido por su mezcla armoniosa y bien estructurada. Se caracteriza por su aroma, equilibrio y un acabado duradero, Hennessy VSOP fácilmente coincide con cada ocasión de degustación.
Notas de Cata
En nariz, las primeras fragancias percibidas son finas especias como la vainilla, el clavo y la canela. Después siguen las notas tostadas procedentes de la maduración en barriles de roble
En boca el equilibrio natural entre fuerza y suavidad crean una mezcla harmoniosa donde la madurez se combina con vigor. La estructura es afinada por el carácter de las uvas.
La razón por la que los nombres se clasifican en inglés es porque durante el Siglo XVIII el comercio de coñac, incluyendo muchas destilerías, estaban en manos de ingleses
Tipo: Cognac
Barricas: Roble Francés
Añejamiento: Con añejamiento en barrica
Grado Alcoholico: 40%
Fabricado por: James Hennessy & Co.
Procedencia: Cognac,Charente - Francia
